TIMES NGANJUK, JAKARTA – Jun Ji Hyun, artis cantik Korea Selatan sukses menjaga berat badannya tetap ideal. Untuk menjaga berat badan ideal, ia melakukan olah raga dan diet. 

Tapi diet yang dilakukan bukanlah diet yang menyiksa. Pada wawancaranya dengan media Korea,  ia menyebutnya diet dengan bahagia. 

"Bagaimana Anda bisa kurus kalau diet tidak bahagia, lakukan diet dengan bahagia, saya tetap makan," ujarnya dikutip Newsen. 

Lalu apa makanan yang disantap bintang Kingdom itu?

Ia rutin konsumsi buah yang mengandung banyak air, seperti jeruk, semangka dan apel. Selain itu Jun Ji Hyun juga makan naengmyeon, mi dingin khas Korea.

The Spruce Eats / Christine Ma

Naengmyeon biasanya disajikan saat musim panas. Karena mi ini disajikan dalam kondisi dingin, bahkan di beberapa restoran ada yang menambahkan es batu. Kuah naengmyeon terbuat dari kaldu sapi dan kimchi lobak. Tapi ada juga naengmyeon tanpa kuah yang disebut bibim naengmyeon.

Mi maengmyeon terbuat dari pati kentang atau ubi jalar yang disebut tepung soba (buckwheat). Ubi jalar memang baik untuk diet sebab bebas gluten. Kandungan proteinnya dan kalorinya yang pas bagi tubuh. 

Selain itu soba merupakan sumber serat yang baik untuk pencernaan. 

Makin komplit sajian semangkuk naengmyeong untuk diet dengan irisan mentimun, lobak dan telur rebus atau daging. 

Gimana, tertarik ikuti diet bahagia ala Jun Ji Hyun?

Jun Ji Hyun artis cantik yang telah membintangi film dan drama. Bulan September ini ia juga akan merilis drama barunya Tempets. Mengusung genre thriller political, Jun Ji Hyun memerankan Moon Ju duta besar PBB. Ia berjuang mengungkap kebenaran di balik upaya pembununhan terhadap seorang kandidat presiden. Drakor ini bisa disaksikan di Disney+ mulai 10 September 2025. (*)